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成都双流晚上快餐
- 来源:本站原创 时间:2024-02-12 点击:3477
- “什么功高功低的,我能给乡亲们做点儿事情,心里高兴着呢!你爹也是这样,才每天忙前忙后跑上跑下的。”
苏青鸾拉着爹娘笑着说道:“对对对,您二位都是全村的大功臣!”
这时候苏玄鹤提起鼻子闻了闻:“阿姐,你又在做什么,这么香?”
“反正是你爱吃的,赶快去洗手,过不了多久就开饭了!”
苏青鸾要说“过不了多久”,那一定是在半个时辰之内就会开饭。所以苏玄鹤乐颠颠去拉着妹妹一起洗手了。
苏青鸾这边转身回了灶房,知道可以下面条了,于是扯出已经醒发完毕的面饼向着两边一边轻柔地抖动手腕,一边让面饼在重力和惯性的拉扯之下慢慢延长舒展。
最开始的时候,面饼还比较小,比较短,等到面饼渐渐成了一条面片,苏青鸾便像是抽鞭子一样抖动一下手腕,那面片便在面板上面抽出清脆地“啪”的一声,倒是把灶房外面的几人都吓了一跳。
于是苏家的其余几人循声望来,便看到苏青鸾站在面板前面,抖动手腕,甩动双臂,渐渐地,仿佛那面团被施展了什么魔法一般,在苏青鸾的手中变得越来越细,每折叠一次,都变得更加纤细一些。
苏青鸾一边抖动手腕,一边暗自点头——果不其然,有了上一次在木性子那边的“事先演练”,她这一次拉面的手感变得熟练很多,速度自然也就上去了。
经过这两次的练习,苏青鸾大致上已经找回了上辈子拉面的手感,于是越玩儿越开心,忍不住耍了一个花活,让长长的面条在自己上半身绕了一个圈儿再落回到面板上甩出“啪”地一声脆响。
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